(A Lamas promoveu degustações exclusivas no Dream Lounge do Salão do Automóvel 2025. Foto: Divulgação/Lamas Destilaria)
Casa paulistana incorpora rótulos da destilaria mineira drinks e experiências de luxo
Os rótulos super premium da brasileira Lamas Destilaria vão ocupar lugar de destaque no Café Journal, em São Paulo. A casa, que há 27 anos recebe o exigente público paulistano no bairro Moema, apresenta um cardápio especial com pratos harmonizados pelo chef executivo André Boratto, ex-participante do MasterChef. A drinkeria do restaurante também adota um novo protagonismo: a carta incorpora bebidas da Lamas, destilaria mineira que coleciona reconhecimentos internacionais por seus whiskies single malts e edições de tiragem limitada. A proposta combina tradição artesanal brasileira com um repertório de coquetelaria contemporânea.
A parceria ganhou forma durante o Salão do Automóvel 2025, onde a Lamas marcou presença no Dream Lounge, espaço VIP do Café Journal. O evento ocorreu no Distrito Anhembi, entre os dias 21 e 30 de novembro. O ambiente, restrito a executivos C-level, investidores, empresários e celebridades, recebeu degustações exclusivas guiadas pelo parceiro comercial da Lamas, Isaías Andrade.
O Café Journal operou o lounge e convidou a destilaria mineira como marca oficial de whisky super premium, reforçando o posicionamento de excelência artesanal brasileira em contexto de lifestyle internacional. O chef André Boratto ficou especialmente encantado pelo Nimbus Single Malt Whisky, com aroma defumado e envelhecido em carvalho americano ex-Bourbon. “Esse whisky tem sabor realmente inusitado. Já saboreei mais de 200 single malts, e esse é um dos melhores que já provei”, revela.
O Café Journal, reconhecido por sua premiada carta de vinhos e pela curadoria de bebidas de alto padrão, amplia seu protagonismo ao integrar destilados nacionais de excelência em sua coquetelaria. A parceria com a Lamas reforça o compromisso da casa em oferecer experiências gastronômicas exclusivas e inovadoras.
(Da esq. para a dir.: Isaías Andrade (Lamas), o chef André Boratto e Dênis Rezende, CEO do Café Journal)
Sobre a Lamas Destilaria
A Lamas Destilaria nasceu do desafio de provar que fazer um whisky de excelência no Brasil não só era possível, como também desejável. Fundada em 2019, a empresa incorporou a tradição familiar com investimento em estrutura moderna e uma proposta artesanal. Sua filosofia de produção valoriza o controle sensorial refinado em todas as etapas, garantindo destilados com qualidade diferenciada. Movida pela paixão e inovação, a Lamas Destilaria desenvolve bebidas que refletem sabor, identidade e autenticidade. Seu portfólio abrange desde whiskies únicos e premiados até rum, gin, cachaça e vodca.